
Cena Cerdeña: Más que una isla

Chef explicando platos sardos
Tras conocer los atractivos de Cerdeña, Davide Crognaletti, responsable comercial del Aeropuerto de Cagliari nos anunció una novedad que hizo que muchos de nuestros socios pensaran en hacer las maletas. Esas semanas daba comienzo la conexión directa entre Valencia a Cagliari con dos vuelos semanales operados por Ryanair.

Food&Fun Cerdeña
Los miembros de la asociacón Comunitat Valenciana Travel Bloggers nos deleitamos con la cena elaborada por el prestigioso chef sardo Pierluigi Fais. Todos los platos contenían productos típicos de la región y cada bocado iba maridado con diferentes vinos autóctonos.

Muestra de vinos de Cerdeña
- Gazpacho y bottarga
- Ensalada de cordero
- Sopa de hinojo salvaje
- Risotto, fiore sardo, salvia y enebro
