Recientemente, tuvimos la oportunidad de adentrarnos en el corazón de la Vega Baja del Segura gracias a un emocionante famtrip organizado por Convega, en colaboración con Turismo de Rojales, Torrevieja Turismo y Visit Pilar de la Horadada. Fue una jornada repleta de planes inolvidables, a la que asistieron nuestras socias Modo Traveller y Con los niños en la mochila, que nos permitieron conocer de cerca la riqueza cultural, natural y gastronómica de esta comarca alicantina. ¡Te contamos todo lo que hicimos para que no te pierdas ni un detalle!
Museo de la Huerta en Rojales: Un viaje al pasado
Nuestra primera parada fue en Rojales, un municipio con una fuerte tradición agrícola. Allí visitamos el Museo de la Huerta, un espacio que nos transportó a otra época. Este museo, ubicado en una finca de 35.000 metros cuadrados, recrea la vida rural tradicional de la Vega Baja.
Pudimos recorrer sus amplios jardines y explorar las distintas edificaciones llenas de herramientas y objetos cotidianos del pasado. Desde la recreación de una casa rural con estancias amuebladas al estilo de nuestros abuelos, hasta una almazara y antiguas cuadras, cada rincón del museo ofrece una ventana al pasado. Fue el punto de encuentro perfecto, para iniciar la jornada y descubrir el montón de planes en la Vega Baja del Segura chulos e interesantes, que podemos hacer.
Salinas de Torrevieja: Naturaleza y tradición salinera
Nos acercamos hasta Torrevieja, donde visitamos las famosas Salinas, un enclave único conocido por sus lagunas de colores y la producción de sal. Durante la visita, pudimos conocer de primera mano el proceso de elaboración de salazones y degustar estos manjares ligados a esta tradición. Además pudimos probar un vino ecológico que se realiza con las singulares viñas del Parque Natural de las Salinas de Torrevieja – La Mata. Una delicia todo.
La experiencia de ver las montañas de sal y la Laguna Rosa, mientras aprendíamos sobre la importancia histórica y económica de las salinas para la región, fue sin duda inolvidable.
Submarino S-1 Delfín: Explorando los museos flotantes de Torrevieja
En el puerto de Torrevieja, nos adentramos en uno de los Museos Flotantes más curiosos: el submarino S-61 Delfín.
Este antiguo submarino de la armada española nos permitió conocer cómo era la vida a bordo para su tripulación. Con todo perfectamente conservado, caminar por sus estrechos pasillos y ver los diferentes espacios de trabajo fue como retroceder en el tiempo. ¡Una experiencia única que nos encantó a todos los asistentes!
Pilar de la Horadada: Cultura viva con las visitas teatralizadas
El tercer destino que exploramos fue Pilar de la Horadada. Sin lugar a dudas, una ciudad que hay que incluir sí o sí, en una escapada a la Vega Baja del Segura. Allí disfrutamos de una divertida ruta costera teatralizada. En tan solo 2 km se encuentran varios puntos históricos y de interés cultural como las canteras romanas y la Torre Vigía del siglo XVI, declarada Bien de Interés Cultural.
Los actores locales nos guiaron narrando su historia de una forma amena y entretenida. Aprendimos curiosidades y anécdotas que no se encuentran en los libros de historia, lo que hizo que la visita fuera muy especial.
Además, la ruta atraviesa el Paseo del Cine, ¡al estilo Hollywood! Una plaza frente al mar con estrellas de varios actores españoles como Antonio Resines y Cristina Castaño.
Salazones Saez
En Pilar de la Horadada también pudimos conocer cómo se elaboran los salazones de la zona, donde se combinan técnicas artesanales y otras más modernas. Durante la explicación, pudimos hacer una degustación de mojama, hueva y atún de ijada, con un buen vino local.
Un broche de oro: La gastronomía de la Vega Baja
La jornada culminó con una deliciosa degustación de la gastronomía típica de la Vega Baja, elaborada con productos locales y de la huerta. Saboreamos platos como el arroz con verduras y boquerones, las sardinas con camaroja, y las famosas almojábenas, un dulce tradicional que conquistó nuestro paladar.
Cada bocado fue un reflejo de la riqueza de esta tierra, donde la tradición agrícola y el legado mediterráneo se fusionan para ofrecer una experiencia culinaria única.
No cabe duda que la Vega Baja del Segura nos ha sorprendido con su mezcla de historia, naturaleza y gastronomía. Y es que este famtrip no solo nos permitió descubrir algunos de sus tesoros más destacados, sino que también nos dejó con ganas de seguir explorando esta comarca llena de encanto. Si estás buscando un destino donde disfrutar de experiencias únicas, la Vega Baja te espera con los brazos abiertos. ¡Anímate a visitarla!
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